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Bauerntopf

Gemüse mit Gehackten
5,00
bisher 33 Bewertungen
, 16 Kommentare,
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Rezept: Bauerntopf
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500 GrammKartoffeln
500 GrammSchweinehack
500 GrammRinderhack
2 EsslöffelPaprikapulver
1 EsslöffelOlivenöl
2 GroßeZwiebeln
500 GrammPaprikaschoten rot
500 GrammPaprika Mix
3 TLSalz
1 TLPfeffer , am besten aus der
Mühle
1 StangePorree
3 Möhren
1 TLChillipulver
200 GrammTomatenmark
1 LiterGemüsebrühe

Rezept Zubereitung Bauerntopf

1 Das Olivenöl in einen großen Topf geben erhitzen und das Hachfleisch hineingeben und scharf anbraten .Die Zwiebeln Würfeln und dazu geben(brauchen nicht zu fein sein).Das Hack in dem Topf mit einem Heber auseinander reißen.Den roten Paprika und die Möhren in Würfel schneiden und mit dazu geben . Das Tomatenmark mit hineingeben und wenn es angebraten ist mit der
2 Brühe ablöschen .Die Kartoffeln und den Paprikamix würfeln . Das ganze jetzt mit dem Salz , Pfeffer , Chillipulver und Paprikapulver würzen und leise weiterkochen lassen.Den Porree in Ringe schneiden. Ca. 20 Minuten vor dem servieren die Kartoffelwüfel dazugeben und nach weiteren 10 Minuten den Parikamix und Porree.
3 Das Gericht ist jetzt in ca. 10 Minuten fertig
Rezeptinfos für:

Bauerntopf

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 60 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 180 (43)
Eiweiß 1,3 g
Kohlenhydrate 6,1 g
Fett 1,8 g
 
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Kommentare (bisher 16) zu:

Bauerntopf

Bewertung für Bauerntopf bitte oben rechts abgeben!
Maître
16.05.2010 23:56 Uhr
einfach lecker, dafür 5*
Maître
18.08.2009 13:55 Uhr
*****dafür,lg
Küchenchef
28.07.2009 22:17 Uhr
LECKERRRRR 5*****
Küchenchef
16.07.2009 07:11 Uhr
Tja was soll ich schreiben...Meine Jungs in der Firma fanden es toll. Allerdings hat dein Rezept für "12" Personen gerade so für 8 Männer und eine Frau gereicht!! Trotzdem gibts natürlich 5*****le von mir, weil es sooo leeeeecker war!!! Lg Sarei82
Maître
19.06.2009 09:48 Uhr
das klingt sehr lecker, toller Eintopf, lass Dir 5* da
Maître
02.05.2009 13:40 Uhr
Toll......mmmmmmmm..... 5 ***** dafür !!!!!
Maître
17.04.2009 19:20 Uhr
toller eintopf bestimmt lecker lg und5*
Maître
14.04.2009 00:16 Uhr
In dieser Variante kenne ich das nicht wird aus probiert.
Maître
17.03.2009 19:45 Uhr
Mmmmmh..das ist was für mich..für dich habe ich 5***** LG Ursula
Maître
12.03.2009 19:40 Uhr
Das wird es jetzt auch mal bei uns geben! Fastenzeit hin, Fastenzeit her! 5 Sternchen, weil das sicher total gut schmeckt!

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