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Gebackene Hähnchenflügel

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Knoblauchzehen2
Chilli (Cayennepfeffer)1 Msp
Zucker braun Rohzucker2 EL
Sojasoße4 EL
Hähnchenflügel1 kg
Mehl3 EL
Butter50 gr.
Sweet-Chili-Sauce2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Knoblacu abziehen und in ganz feine Scheiben schneiden. Cayennepfeffer mit Zucker und Sojasoße verrühren. Hähnchenflügel waschen und trockentupfen und in der Marinade SECHS STUNDEN ziehen lassen. Hähnchenflügel mit der Marinade in einem fest verschließbaren Plastikbeutel geben und vermischen. Hähnchenflügel abtropfen lassen, in Mehl wenden, auf ein geöltes Backblech legen und im vorgeh. Backofen bei 200 Grad braten. Ab und zu wenden. Butter zerlassen, mit Chilisauce mischen. Die heißen Hähnchenflügel damit bestreichen.

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