Name: Putenröllchen mit Frischkäse - Joghurtsoße
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Putenschnitzel; 2 Sch. Schinken gekocht; 1 Kugel Büffelmozzarella; 1 Zwiebel; 300 g Naturjoghurt; 1 Sahne 10% Fett; 1 Becher Frischkäse mit Kräutern; Salz, Pfeffer; Gewürzmischung Singapur

Putenröllchen mit Frischkäse - Joghurtsoße

30 Minleicht

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Putenröllchen mit Frischkäse - Joghurtsoße - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten für 2 Personen


Putenschnitzel	500 g
Schinken gekocht	2 Sch.
Büffelmozzarella	1 Kugel
Zwiebel	1
Naturjoghurt	300 g
Sahne 10% Fett	1
Frischkäse mit Kräutern	1 Becher
Salz, Pfeffer	etwas
Gewürzmischung Singapur	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Schnitzel mit Schinken und aufgeschnittenem Mozzarella belegen und dann zusammenrollen, Salzen und pfeffern, gut anbraten.
2.In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und in kleine Streifen schneiden, die Fleischröllchen aus der Pfanne nehmen und die Zwiebel darin anbraten.
3.Mit Sahne und Joghurt aufgießen und den Käse dazu geben. Abschmecken und das Fleisch in der Soße ziehen lassen, nicht mehr kochen lassen
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Rezept von cremschnittchen
vom 19.11.2009

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