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Zimtwaffeln .... etwa 90 Stück

1 Std 40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter/Margarine, je zu 1/2125 g
Puderzucker100 g
Ei1
Eigelb2
Zimt2 Teelöffel
Mandeln gehäutet und gemahlen125 g
Mehl220 g
Zitrone - nur die abgeriebene Schale1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
30 Min
Ruhezeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 40 Min
  • 1.Aus den Zutaten einen Teig kneten, in Folie gewickelt mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

    2.In einem speziellen Zimtwaffel-Eisen goldbraune Wäffelchen ausbacken.

    3.Meine übrigen Lieblings-Weihnachts-Plätzchen sind übrigens hier zu sehen: http://www.kochbar.de/rezept/29360/Weihnachts-Plaetzchen.html

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