Bratäpfel

Zubereitung

• 1.Die Äpfel waschen, trockentupfen, die Kerngehäuse herausnehmen und mit dem Zitronensaft beträufelnMandeln, Rosinen, und Zimt vermischen. Füllung mit einem Teelöffel in die Öffnung der Äpfel geben und hineindrücken.Eine feuerfeste Form leicht ausfetten, die Äpfel hineinsetzen, mit dem Weißwein übergießen und im Backofen etwa 1/4 Stunde bei 180 Grad garen.

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  Rezept von a****o
  vom 18.11.2009