Backwerk / Plätzchen: Kulleraugen
leicht
Bild 1 von 1 Backwerk / Plätzchen: Kulleraugen 
Weitere Rezepte
Pfauenauge
Prasselschnitten
Orangen-Schoko Plätzchen
"Butter"-Kuchen (ohne Butter)
Weihnachtsbäckerei-Heidesandplätzchen
Butterkuchen
Weihnachtsplätzchen: Krokant-Häufchen mit Johannisbeergelee
Kekse: Pistazien - Plätzchen
Mazu12 Plätzchen mit Zitronengeschmack
Engelsaugen
Dattel-Marzipan-Plätzchen
Kräuterbrot - Rolle
Plätzchen - Mohnplätzchen
Pfefferkuchen - Plätzchen mit Buchweizen
Leckere Plätzchen mit Zwetschgenmarmelade
Aprikosen-Erdnussmus-Blätterteig-Plätzchen
Kekse : Marmeladen-Grübchen
Mandelschnitten
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 330 gr |
| Zucker | 140 gr |
| Haselnüsse gemahlen | 140 gr |
| kalte Butter | 330 gr |
| Marmelade zum Füllen - ich nehm gern Johannisbeergelee oder Waldfruchtmarmelade | 150 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2104 (503)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate45,2 g
Fett33,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2104 (503)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate45,2 g
Fett33,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl, Zucker und Haselnüsse mischen und die in kleine Stückchen geschnittene Butter unterkneten.
2.Den Teig nun zu einer Rolle formen und in gleich große Stücke (ca. 1.5 cm dick) schneiden, die "Taler" auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und mit dem Finger eine Mulde in den Teig drücken, die Mulde mit Marmelade oder Gelee füllen (nicht zu viel, sonst läuft es raus).
3.Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 10 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von schwarzwildbracke
vom
Kommentare zu „Backwerk / Plätzchen: Kulleraugen“