Gynie,s Schnitzel Paprika Sahnesauce
1 Stdleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweineschnitzel paniert Tk. oder frisch | 4 |
| Paprikaschoten Mix | 1 |
| Schlagsahne 30 % Fett | 2 Becher |
| Zwiebel | 2 |
| Brühwürfel | 2 |
| Tomatenmark | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)448 (107)
Eiweiß22,2 g
Kohlenhydrate-
Fett1,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)448 (107)
Eiweiß22,2 g
Kohlenhydrate-
Fett1,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Zwiebeln in Scheiben schneiden,rote,gelbe,grüne Paprika in Streifen schneiden.
2.In einem Topf Magarine zerlassen,Zwiebel und Paprika anbraten.Die zwei Becher Sahne hinzufügen und bei sehr kleiner Hitze durch öfteren rühren fast 1 Stunde einkochen.
3.Zuletzt die Brühwürfel zugeben,mit Salz,Pfeffe,1 Priese Zucker und Tomatenmark abschmecken.
4.Die Schnitzel braten und anrichten.
5.Beilagen: Reis,Kartoffeln u.s.w. gemischten Salat fertig (lecker).
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vom
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