Eierlikörcreme
15 Min
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Topfen | 250 g |
Sahne | 150 g |
Vanillezucker | 4 EL |
Eierlikör | 4 EL |
Himbeeren od. Erdbeeren | 200 g |
Schokoraspel | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)493 (118)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett8,2 g
Zubereitung
1.Sahne schlagen, Topfen mit Zucker und Eierlikör vermischen - Sahne vorsichtig unterrühren. Himbeeren od. Erdbeeren pürieren; Himbeeren durch ein Sieb passieren. Die Creme schichtweise mit den Himbeeren/Erdbeeren in eine Glasschale schichten. Mit Schokoraspel bestreuen. Kühl stellen.
