Saure-Sahne-Kringel
leicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Für 3 Bleche | etwas |
| Mehl | 300 g |
| kalte Butter | 200 g |
| saure Sahne | 150 g |
| Zucker | 60 g |
| Vanillinzucker | 1 Tüte |
| um Verzieren: 1 Eigelb, Hagelzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1892 (452)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate39,9 g
Fett30,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1892 (452)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate39,9 g
Fett30,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten und ca. 1 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.
2.Danach Kringel ausstechen, mit Eigelb bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen. Bei 180°C mit Heißluft 10 Min. hellb ausbacken.
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vom
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