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Labskau einfach gemacht

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Corned Beef1 Dose
Gewürzgurke1 grosse
Zwiebel gehackt1
Rote Bete1 kl.glas
Kartoffel geschält frisch3 grosse

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Zwiebel anbraten,die Dose.Corned beef zugeben,in der zwischenzeit Kartoffeln gar kochen. Rote Beete und Gewürzgurke in sehr kleine Würfel schneiden.

    2.Alles zusammen in ein Topf geben und durchstampfen.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    3.Beilagen: Spiegelei, wer mag Rollmops.

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    Rezept von g****e
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