Saure Tomaten Suppe

Zubereitung

• 1.Aber ... meine Kochkunste haben sich seitdem verbessert... denke ich ...

  2.Mehl in Ol anschwitzen, Paprikapulver zufugen... anrosten ( aber nicht viel weil sie dann bitter schmeckt ). Mit Tomatensaft und Wasser abloschen , Vegeta und Salz abschmecken... pffefern ... und zum kochen bringen. Wen die Suppe anfagt zu kochen ... eine Handwol Nudeln hineinschuten und weitere 10 Minuten kochen.

  3.Im Bild mit Saure Sahne. Es gibt noch eine Variante ohne Mehl... Tomatensaft einkochen mit Ol... aber mir personlich gefelt das nicht weil es zu Olig ist . Das Ol trent sich nach oben ...

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  Rezept von anjastog
  vom 03.11.2009