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Eierlikör selbstgemacht

Hochprozentig
5,00
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Rezept: Eierlikör selbstgemacht
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5 Eigelb
0.5 Vanilleschote
175 gr.Puderzucker
300 mlSahne
200 ml90%igen Alkohol aus der
Apotheke

Rezept Zubereitung Eierlikör selbstgemacht

1 Eigelb, ausgekratztes Mark der Vanilleschote und Puderzucker in einen Mixer geben und zu einer glatten Flüssigkeit verquirlen. Nach und nach Alkohol und Sahne zugeben und 2 min mixen.
2 Den Likör in eine Flasche geben und gut verschließen. Nach 4-6 Tagen kann er dann getrunken werden.
Rezeptinfos für:

Eierlikör selbstgemacht

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 5 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 1402 (335)
Eiweiß 1,5 g
Kohlenhydrate 38,9 g
Fett 19,5 g
 
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Kommentare (bisher 2) zu:

Eierlikör selbstgemacht

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Maître
01.11.2009 11:25 Uhr
So mach ich ihn auch, lecker, lg Ruth
Maître
01.11.2009 10:33 Uhr
das ist das Rezept was mir verloren gegangen ist ,danke der ist super lecker *****Sternchen L.G.gaby

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