Matjeshering in Honig- Preiselbeer- Joghurt
5 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gut gewässerte Matjesfilets | 4 |
| Joghurt | 150 g |
| Sauerrahm | 1/2 Tasse |
| Honig | 2 Teel |
| Preiselbberkompott,Petersilie | 4 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1383 (331)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett35,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1383 (331)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett35,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Fisch in mub´ndgerechte Stücke teilen+ auf einer Platte anrichten.Joghurt,Sauerrahm,Honig+ Preiselbeerkompott verrühren+ über den Fisch geben.Mit der Petersilie garniert servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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