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Paradiesscones

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Apfelringe , kleingeschnitten75 g
Ingwerstäbchen, kleingeschnitten25 g
Weizenmehl Type 550200 g
Weinsteinbackpulver3 TL
Rohrohrzucker1 EL
Bourbon- Vanillezucker1 TL
Ei1
Meersalz1 Prise
Buttermilch100 ml
Butter40 g
Zitronenabrieb½
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Backofen auf 230 Grad Ober - und Unterhitze vorheizen. Alle Zutaten zu einem Teig kneten und 10 min. ruhen lassen. Zu einer Rolle formen und in gleichmäßig dicke Scheiben schneiden. Zu flachen "Brötchen" formen.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit Milch bestreichen und ca. 10 min. backen lassen.

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    Rezept von s****n
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