Name: Schneefall-Schnitten
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 180 Gramm Butter; 120 Gramm Puderzucker; 1 Packung Vanillin-Zucker; 4 Stück Eier; 250 Gramm Mehl; 2 Tl Backpulver; 1 El Kakaopulver; Zum Tränken:; 200 ml kalter Trinkkakao; Creme:; 1 Packung Paradiescreme Vanille; 250 ml Schlagsahne; Kokosflocken zum Bestreuen

Schneefall-Schnitten

40 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Butter	180 Gramm
Puderzucker	120 Gramm
Vanillin-Zucker	1 Packung
Eier	4 Stück
Mehl	250 Gramm
Backpulver	2 Tl
Kakaopulver	1 El
Zum Tränken:	etwas
kalter Trinkkakao	200 ml
Creme:	etwas
Paradiescreme Vanille	1 Packung
Schlagsahne	250 ml
Kokosflocken zum Bestreuen	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Butter mit Staubzucker und Vanille-Zucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach dazugeben. Mehl mit Backpulver und Kakaopulver mischen, darüber sieben und unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes, bemehltes Blech streichen und bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen. Den noch heißen Boden mit den Trinkkakao tränken. Für die Creme das Paradiescremepulver mit Schlagsahne 1 Minute cremig aufschlagen. Den erkalteten Boden damit bestreichen und mit Kokosflocken bestreuen.
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Rezept von Muckisale
vom 29.10.2009

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