Mozzarella-Puffer
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mozzarella-Puffer 
Weitere Rezepte
Gyros-Pfanne mit geriebenem Mozzarella... einfach, schnell und lecker
Auberginenröllchen gefüllt mit Mozzarella - als lecker Beilage oder PUR
Mozzarella-Sticks
Pfannenkuchen gefüllt
Zwiebel - Mozzarella - Hackfleisch
Ratatouille-Mozzarella-Törtchen (als Beilage zu meinem Chili-Kotelett mit Hasselback-Kartoffeln)
Mozzarella - Speck - Spagettiauflauf
Pandorato
Mozzarella-Salat
Gebackene Schinkentäschchen
Zucchini-Omelett
Zuchini - Hot Fire
Mozzarella einmal anders- Mozzarellasticks
- Mozarella-Spieße
- Mozzarella-Brot
- Schweinefilet mit Mozzarella
- Mozzarella in Carrozza
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Büffelmozzarella | 500 gr. |
| Kartoffelpufferteig | etwas |
| Mehl | etwas |
| Eier | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1100 (263)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett20,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1100 (263)
Eiweiß17,1 g
Kohlenhydrate2,0 g
Fett20,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Mozzarella in Scheiben schneiden, mehlieren, duch das verquirlte Ei ziehen und anschließend im Kartoffelpufferteig 'einpacken'. In heißem Öl backen und sofort heiß servieren. Dazu passen Zwiebeln Borretano.
2.TIPP: Am besten in der Küche direkt aus der Pfanne essen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****1
vom
Kommentare zu „Mozzarella-Puffer“