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Schweinebauch gekocht und gebraten

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweinebauch600 Gramm
Suppengrün frisch1 Bund
Salz etwas
Pfeffer etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Schweinebauch waschen und mit Suppengrün weich kochen. In der Zwischenzeit den Apfelkren (in meinem KB) herrichten. Vom gekochten Bauch Stücke abschneiden und in Öl knusprig braten.

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    Rezept von chefinmaria
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