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Vanillesosse...keine TRENNKOST

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Vanillepuddngpulver10 g
Milch500 ml
Eidotter2
Zucker60 g
Vanilleschote1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Vanillepuddingpulver mit 2-3 EL Milch und Eidottern verrühren.

    2.Restliche Milch mit Zucker und Vanilleschote aufkochen.

    3.Vanilleschote herausnehmen, Mark abstreifen und zugeben.

    4.Puddingmischung unter kräftigem Rühren in die Soße einmengen. Kurz aufwallen lassen und dann kalt rühren.

    5.Guten Appett!

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    Rezept von p****5
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