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Kuchen+Torten : Butterkuchen

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eier4 ganze
Zucker [Sahnebecher]1 Becher
Mehl2 Becher
Sahne1 Becher
Zitronensaft etwas
Backpulver1 Pck.
Vanillezucker1 Pck.
Belag: etwas
Mandelblättchen100 g
Butter125 g
Zucker1 Becher
Milch4 Eßl.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und 15 Min. bei 200 ° backen. In der Zwischenzeit die Butter schmelzen, Zucker und Milch dazu und zum Schluß die Mandelblättchen. Kurz aufkochen. Nun die Mandelmasse auf den halbfertig gebackenen Teig verteilen. Nochmals 15 Min. backen. Am besten ist es, den Kuchen noch warm in Stücke zu schneiden.

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    Rezept von dickerle
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