Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weizenmehl | 250 g |
Salz | 1 Prise |
Butter mit Zimmertemperatur | 125 g |
lauwarmes Waser | 70 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1678 (401)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate40,8 g
Fett23,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1678 (401)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate40,8 g
Fett23,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Mehl und Salz in eine Schüssel geben.Die Butter in kleinen Stückchen hineingeben und mit den Fingerspitzen untermischen.
2.Den Teig nach und nach mit dem Wasser befeuchten und rasch durchkneten,bis sich die Masse zu einer weichen Kugel formen kann.
3.Der Teig sollte mindestens eine Stunde kühl ruhen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von P****e
vom
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