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Spaghetti-Salat

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprika2 Stk.
Frühlingszwiebel2 Stk.
Tomaten4 Stk.
Gewürzgurke8 Stk.
Schinken gekocht200 g
Gouda100 g
Spaghettini250 g
Essig3 EL
Öl2 EL
Salz, Pfeffer, Schnittlauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Die Gabelspaghetti in Salzwasser bissfest garen. Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Schinken in Streifen und Käse in Würfel schneiden.

    2.Schinken, Käse, Gemüse und die abgekühlten Spaghetti in eine Schüssel geben und mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer vermischen.

    3.Salat ca. 1 Stunde ziehen lassen, dann ggf. nachwürzen.

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    Rezept von R****4
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