Bandnudeln mit Hähnchenbrust und get. Tomaten
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenbrust | 250 Gramm |
| Tomaten getrocknet | 100 Gramm |
| Paprika rot | 2 Stück |
| Olive schwarz | 10 Stück |
| Fettucine Bandnudeln | 200 Gramm |
| Peffer, Basilikum, | etwas |
| Brühe gekörnt | 2 EL |
| Olivenöl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)737 (176)
Eiweiß15,4 g
Kohlenhydrate26,1 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)737 (176)
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Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Hähnchenbrust in Würfel oser Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen das Hähnchenfleisch anbraten, in Steifen geschnittene getrocknete Tomaten und Paprika dazugeben. mit etwas Wasser ablöschen und die Brühe dazu. So lange garen bis die Paprika bisfest ist. Die Oliven dazugeben. Bandnudeln nach Packungsanleitung kochen . Mit dem Fleisch und Gemüse mischen, mit Pfeffer uns Basilikum würzen. Salz ist nicht nötig da die getrockneten Tomaten salzig sind.Wer will kann noch 2 EL Frischkäse dazugeben.
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vom
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