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Deftiger Pfannkuchen

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl250 Gramm
Eier4 Stück
Salz1 Prise
Milch300 ml
Lauch gewürfelt1 Stück
Frühstücksschinken16 Scheiben
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Mehl, Eier, Salz, Milch gut verrühren und 15 MIn stehen lassen

    2.Lauch und Schinken klein schneiden und in der Pfanne anbraten

    3.3/4 aus der Pfanne nehmen und 1/4 Pfannkuchenteig dazu giessen, bei mittlerer Hitze von jeder Seite braten, herausnehmen und im Backofen warm stellen

    4.das ganze noch drei mal backen, so das man vier super leckere Pfannkuchen hat Tipp:leckeres Tzaziki dazu reichen

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    Rezept von z****2
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