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Brownie Geburtstagskuchen

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Weizenmehl300 gr.
Kakaopulver dunkel30 gr.
Backpulver1 Päckchen
Zucker braun Rohzucker150 gr.
Zucker weiß150 gr.
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Eier4
Rapsöl300 ml.
Schlagsahne50 ml
Mandeln gehackt150 gr.
Kokosraspeln etwas
Oblaten etwas
Zartbitter-Kuvertüre etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Mehl mit Kakao und Backpulver mischen und in Schüssel sieben. Rohrzucker, Zucker Vanillin- Zucker, Eier, Öl und Sahne hinzufügen. Mit Rührbesen verrühren und dann Mandeln unterrühren. Teig in Auflaufform füllen und 25 min. bei 200 °C backen. Kuvertüre erhitzen und auf Kuchen streichen, Kokosflocken drüberstreuen und mit Oblaten belegen und wieder mit Kokosflocken bestreuen.

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    Rezept von A****B
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