Kokoswürfel

Zubereitung

• 1.Puderzucker in eine Schüssel sieben. Kokosraspeln untermischen. Kondensmilch zugeben und das ganze zu einer Kugel kneten, sie muss sich fest anfassen.

  2.Die Kugel halbieren. Die eine Hälfte mit dem Sirup mischen und gut kneten, bis sie vollständig eingefärbt ist.

  3.Auf einer glatten Fläsche jede Kugel ausrollen und dann aufeinander legen. Die Schichten zusammen drücken und in den Kühlschrank stellen. Anschließend in kleine Würfel schneiden.

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  Rezept von Djogo
  vom 16.10.2009