Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
T-Bone-Steak a.700g. | 1 Stück |
Salz,gemahlener Pfeffer schwarz und weiß1 | 1 Prise |
Öl | 1 Esslöffel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Steak sollte Zimmertemperatur haben.Das Steak dünn mit Öl bepinseln und in einer sehr heißen Pfanne oder Grill von jeder Seite kurz,aber heftig anbraten.Das Steak salzen und pfeffern.Bei reduzierter Hitze ca. 8min. auf jeder Seite fertigbraten.
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vom
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