Zucchini-Kuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zucchini-Kuchen 
Weitere Rezepte
Zucchinikuchen
Kuchen: Brownies mit Zucchini
Kuchen: Schoko-Haselnuss-Kuchen
Zucchinikuchen
Zucchini-Mohrrüben-Apfel-Kuchen - fettfrei !
saftiger Zucchinikuchen
Backen: Birnen-Zucchini-Kuchen
Nutellakuchen
Cornflakes Kuchen
Zucchinikuchen
Kuchen+Torten: Selterskuchen
Zimtkuchen
Brausekuchen
Nuss-Sahne- Kuchen
Joghurt-Küchlein
Backen: Sauerkirsch-Schoko-Kuchen
Würziger Kirschkuchen
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier Freiland | 3 |
| Zucker | 2 Tassen |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Öl | 1 Tasse |
| Mandeln oder Walnüsse | ½ Tasse |
| Rosinen wer mag einglegt in Cognac | ½ Tasse |
| Mehl | 3 Tassen |
| Zucchini frisch grob geraspelt | 2 Tassen |
| Backpulver | 1 TL |
| Natron oder Hirschhornsalz aufgelöst in etwas Wasser | 1 TL |
| Zimtpulver | 1 TL |
| Nelkenpulver | 1 Tl |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den o. g. Zutaten einen Rührteig herstellen, die Rosinen, Nüsse und Zucchini unterheben. In eine Kuchenform füllen und bei ca. 170 Grad etwa 70 Minuten backen (je nach Backofen) Wer mag kann den Kuchen nach dem backen mit Kakao und oder Puderzucker bestreuen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****6
vom
Kommentare zu „Zucchini-Kuchen“