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Trauben - Marmelade

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Rezept: Trauben - Marmelade
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1 kgblaue Trauben
500 gGelierzucker 2: 1
etwasZitronensäure

Rezept Zubereitung Trauben - Marmelade

1 Die Trauben von den Stielen machen.
2 Anschließend gut abwaschen. Ich habe mir dann die Mühe gemacht und die Kerne aus den Trauben entfernt.
3 Dann mit dem Gelierzucker in einen hohen Topf gegeben und nach Anweisung 3 Minuten kochen lassen. Habe 1/2 TL Zitronensäure dazugegeben.
4 Habe sie dann noch etwas mit dem Pürierstab zerkleinert und in vorbereitete Gläser gefüllt.
Rezeptinfos für:

Trauben - Marmelade

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit nicht angegeben
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) -
Eiweiß -
Kohlenhydrate -
Fett -
 
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Kommentare (bisher 2) zu:

Trauben - Marmelade

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Profi-Koch
08.10.2009 16:24 Uhr
hab auch noch so viele blaue Trauben im Garten, gute Idee ! 5 ***** für Dich ! LG Ulrike
Maître
07.10.2009 14:22 Uhr
da isse ja... habe leider keine im garten... könnte aber so probieren... lg anne

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