Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Orangen | 3 große |
Oliven schwarz | 100 g |
Zwiebel rot | 1 |
Minze frisch gehackt | 3 EL |
Olivenöl, Zitronensaft | etwas |
Salz, Pfeffer, Oregano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)636 (152)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett14,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)636 (152)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett14,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Orangen filetiere, Oliven entkernen und vierteln, beides vermengen. Zwiebeln Ringen dazu geben. Mit Öl, Zitronensaft, der Minze und den Gewürzen abschmecken. Paßt als Vorspeise, aber auch als Beilage zu Fleisch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von tigerlili1972
vom
Kommentare zu „Orangensalat mit frischer Minze“