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Türkische Hackfleischbällchen treffen sich mit Tzatsiki

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lammhack500 gr.
Eier2
einige Minzblätter etwas
Semmelbrösel40 gr.
Knoblauchzehen2
Tomatenmark1 Esslöffel
Olivenöl5 Esslöffel
Zwiebel gehackt1
Salz etwas
Pfeffer etwas
Tzatsiki in meinem KB etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Hackfleisch mit eiern,minze,semmelbrösel,gehacktem knoblauch,zwiebelnund tomatenmark vermengen.Mit salz und pfeffer kräftig abschmecken. Mit feuchten Händen kleine Kösschenformen unter häufigenwenden in olivenöl braten dann auf küchenkrepp abtropfen lassen. Alles anrichten mit Tzatsiki in meinem Kb

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    Rezept von S****f
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