Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
gemischte Waldbeeren | 250 gr |
Zucker | 75 gr. |
Minzestängel | 3 |
Brunch Classic | 200 gr. |
Holunderblütensirup | 3 EL |
Schokoladenzwieback von Brand | 6 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)859 (203)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett12,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)859 (203)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett12,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Beeren verlesen, mit Zucker und 2el Wasser in einen Topf geben. Das ganze bei geringer Hitze ca.10 Minuten köcheln lassen. Danach was abkühlen lassen. Die Minze waschen und fein hacken. Den Brunch mit Holunderblütensirup glatt rühren und die Minze unterheben. Den Zwieback grob zerbrechen, in 4 Gläser verteilen. Den Fruchtmus und die Brunchcreme einfüllen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****0
vom
Kommentare zu „Für Beerenfreunde“