Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Magerquark | 100 Gramm |
Zucker braun | 70 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Zimt | ½ TL |
Mehl | 80 Gramm |
Backpulver | ½ TL |
Eier Größe S oder 1 Ei Größe M oder L | 2 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1057 (252)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate52,4 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1057 (252)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate52,4 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.1.Den Quark mit dem Zucker,Vanillezucker,Zimt und dem Ei schaumig rühren. 2.Das Mehl und das Backpulver unterrühren 3.Den Ofen auf 190° vorheizen. 4.Den Teig mit dem EL in Förmchen geben und auf ein Backblech stellen. .
2.5.Die Muffins 15 Minuten backen. 6.Auskühlen lassen. 7.Zum Schluss kann man die Muffins noch mit Schokolade oder Zuckerguss bestreichen oder wer will kann auch in den Teig noch Nüsse dazu geben (evtl.Mandeln)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****e
vom
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