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Brotzeit/Snack: ++Lisa's Pizzabrötchen++

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Brotzeit/Snack: ++Lisa's Pizzabrötchen++ - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Aufbackbrötchen, jeweils 6 Stück2 Pck.
gekochten Schinken2 Pck.
würzige Salami1 Pck.
milde grüne Peperoni½ Glas
grüne Oliven, gefüllt mit Paprika Glas
Zwiebel, fein gewürfelt1 große
Knoblauch, fein gewürfelt Zehen
geriebenen Gouda2 Pckch.
Tomaten2 Stück
geschnittene Champignons1 Dose
süße Sahne1 Becher
Salz, Pfeffer, Pizzagewürz, Paprika, Tabasco rot, etwas
Tomatenmark oder Ketchup1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Schinken, Salami, Peperoni, Oliven, Tomaten, Champignons in sehr kleine Stücke, etwa 1cm groß, schneiden. Mit dem Käse, den Zwiebeln, dem Knoblauch und dem Tomatenmark vermischen. Soviel Sahne zugeben, dass es einen kompakten, halbfesten Teig ergibt.

    2.Mit den Gewürzen würzig, bis scharf abschmecken. Brötchen halbieren, evtl. für gute Standfestigkeit sorgen, auf Backpapier legen. Etwa 1cm dick den Pizzateig darauf geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 15-20 Min. backen.

    3.Hallo Flo, liebe Grüße und alles Liebe zum Geburtstag! Hoffe, ich konnte dir mit dem Rezept helfen, dass du deine Gäste heute abend verwöhnen kannst. Liebe Grüße Mama

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