1. Home
  2. Rezept
  3. Steak - Sandwich

Steak - Sandwich

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweinesteaks aus dem Rücken2
Rapsöl2 TL
getrockneter Thymian1 TL
Salz, Pfeffer etwas
kleine Möhren2
Scheiben Vollkorntoast4
Senf etwas
Remoulade etwas
einige Blätter Römersalat etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Steaks abspülen und trockentupfen. Öl erhitzen, Fleisch darin pro Seite ca 3 Min. braten.

    2.Thymian zugeben und kurz mitbraten. Fleisch kräftig salzen und pfeffern.

    3.Möhren schälen und raspeln. Brote toasten, zwei Scheiben mit Remoulade bestreichen. Mit Salatblättern belegen, dann Möhrenraspeln drüberstreuen. Steaks auflegen und eine weitere Salatschicht daraufgeben.

    4.Die zwei anderen Toasts mit Senf bestreichen und die Sandwiches damit abdecken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von b****t
    vom
    Profilbild von b****t

Auch lecker

Kommentare zu „Steak - Sandwich“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich