Ingwer-Likör
leicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Ingwer frisch | 6 g |
| Walnusshälften | 6 |
| Vanilleschote | 1 |
| Kandiszucker weiß | 250 g |
| Wodka o,7 | 1 Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1687 (403)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate98,9 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1687 (403)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate98,9 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Ingwerwurzel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Mit den Walnusshälften, dem Kandis und der Vanilleschote in eine bauchige Flasche geben und den Wodka darübergiessen. Ca. 2 Wochen ziehen lassen, zwischendurch mehrmals leicht schütteln. Soll der Likör nicht gefiltert werden(weil er mit den Nüssen toll aussieht) ist er ca. 3 Monate haltbar. Gefiltert kann er länger genossen werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****4
vom
Kommentare zu „Ingwer-Likör“