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Biiskuitboden für torten

leicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier Freiland6
Zucker240 gr.
Mehl200 gr.
Speisestärke100 gr.
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver2 TL
Wasser warm3 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Eier und Zucker sehr schaumig rühren so etwa 10 Minuten. Vanillezucker und Wasser zugeben. Mehl, Speisestärke und Backpulver gut mischen. Danach durch einen Haarsieb langsam in die Masse unterziehen. In eine runde Form geben und bei ca. 200 Grad backen. Garprobe !!! Sofort aus der Form nehmen und gut abkühlen lassen vor der Weiterverarbeitung

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