Kohlrabi-Karotten-Gemüse
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kohlrabi-Karotten-Gemüse 
Weitere Rezepte
Karotten-Eintopf
Zartes Hähnchengeschnetzeltes
Kohlrabi-Rahm-Gemüse zart und lecker
Marion's Putenbrust mit Rahm-Champignon und Karotten Spaghetti
Schollenfilet mit Buttergemüse und Kartoffeln
Gemüse-Topf
Karamellisierte Karotten
Kohlrabi-Gemüse
Kohlrabi-Gemüse mit Schinkensoße
Gemüse: Brigittes Karotten-Wirsing
Gebrannte Grießsuppe
Suppen: Dicke Rosenkohlsuppe
Kohlrabi-Koriander-Suppe
Kohlrabi-Karotten-Gemüse mit Eiern
Gemüseeintopf
Gemüse: Gebackener Kohlrabi an Karotten und Kräutersoße
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kohlrabi | 2 |
| Karotten | 4 große |
| Crème Fin | 1 Flasche |
| Curry, Suppenwürze, Salz, Pfeffer, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1697 (405)
Eiweiß-
Kohlenhydrate99,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kohlrabi und Karotten in dünne Streifen schneiden. Einen Topf mit etwas Margarine erhitzen und die Karottenstreifen andünsten. Etwa einen Teelöffel Zucker dazu geben und umrühren.
2.Jetzt die Kohlrabistreifen dazugeben und etwa 1/4 l Suppenbrühe darübergießen. Bei kleiner Stufe ca. 10 Min. garen lassen. ( das Gemüse sollte noch bissfest sein) Mit Curry, Salz und Pfeffer abschmecken und zum Schluss einen guten Schuss Crème Fin dazu geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Frechenase
vom
Kommentare zu „Kohlrabi-Karotten-Gemüse“