Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Margarine | 190 Gramm |
Zucker | 375 Gramm |
Eigelb | 5 |
Magerquark | 1 ½ Kilogramm |
Gries | 100 Gramm |
Vanillensoßepulver | 10 Gramm |
Backpulver | 2 Teelöffel |
Eiweiß von 5 Eiern | etwas |
Semmelbrösel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1984 (474)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate65,8 g
Fett22,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1984 (474)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate65,8 g
Fett22,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Fett und Zucker schaumig rühren die Eigelbe dazugeben weiterrühren dann den Quark unterheben.Anschließend Grieß Soßenpulver und Backpulver vermischen und gut unter Die Quarkmasse mengen. Nun das eiweiß sehr steif schlagen und vorsichtig unter die masse heben. Eine Sprigform24 cm sehr gut fetten die Masse einfüllen und bei 180 Grad ca Stunde backen.
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vom
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