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USA Pan-American Steak

2 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter250 Gramm
Lime Juice2
Knoblauchpulver1 Teelöffel
Rotwein dunkler ich benuetze Burgundywein½ Tasse
Worcestershire Sosse1 Teelöffel
Soja Sosse1 Teelöffel
Hot Ssauce fluessig kommt von Louisiana -kleine Flasche1 Teelöffel
Salz und Pfeffer zum wuerzen1
Porterhouse Steak 4 cm dick3 Pfund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std
  • 1.Butter und alle Gewuerze und Zutaten in einen kleine Topf. Koechle fuer 3 Minuten. Pour diese Marinade ueber das Steak, marinate fuer 2 Stunden,, drehe das Steak rum alle 15 Minuten. Dann unter den Grill im Ofen oder draussen auf BBQ Grill. Pinsel oft mit der Marinate. Steak mal anders mit Kick. Wenn Du nich scharf magst, lasse die Hot Sauce weg.

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    Rezept von i****f
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