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Schokocreme-Torte

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Sahne800 ml
Vollmilchschokolade100 g
Zartbitterschokolade100 g
Vanillezucker2 Päckchen
Sahnesteif4 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.200 g Sahne erhitzen und die Schokolade darin schmelzen, anschließend erkalten lassen. Die restliche Sahne steif schlagen und löffelweise die Schokosahne untermischen.

    2.Die Torte mit der Creme füllen und bestreichen. EinigeStunden kalt stellen. Mit Pralinen oder geraspelter Schokolade verzieren.

    3.Funktioniert auch mit weißer Schokolade und eventuell Kokos, siehe im Kochbuch unter "weiße Schokocreme mit Kokos".

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    Rezept von g****l
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