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Jogurtbrot

50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Mehl300 gr.
Weizen Vollkornmehl300 gr.
Backpulver2 TL
Natron1 TL
Zucker2 EL
Salz1 TL
EI verquirlt1
Naturjogurt425 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Alle Zutaten nach und nach miteinander verrühren, mit der Hand einige Minuten zu einem glatten Teig verkneten und zu einem ca. 5 cm hohen Laib formen.

    2.Den Laib auf ein leicht gefettetes, mit Mehl bestäubtes Backblech legen, einschneiden und im vorgeheizten Backofen bei 190°C (Umluft: 175°C) ca. 40 Minuten goldbraun backen.

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