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Kleiner Nachtisch

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Öl1 kl Tasse
Eier3
Zucker100 g
Mehl200 g
Backpulver1 Teelöffel (gestrichen)
Zitronenaroma1 Teelöffel (gestrichen)
Milch nach Bedarf etwas
Schlagsahne1 Becher
Kirschen1 Glas
bunte Streußel etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Öl, Eier, Zucker, Mehl, Backpulver, Zitronenaroma und Milch zu einen glatten Teig verrühren. Anschließend den Teig in kleine Muffinformen füllen und fertig backen. ca 20 min bei 160 Grad. Abkühlen lassen und auf einen Teller stellen. Sahne steif schlagen und den Muffin ganieren. Ein paar Kirschen beilegen und bunte Streußel rüberstreuen.

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