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Quesadillas – Snack

40 Minleicht
Quesadillas – Snack - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Totillas de Mais8 Stk.
Cheddar oder Raclett Käse gerieben400 Gramm
Ei1 Stk.
Jalapeno süß-Sauer eingelegt100 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Die Tortillas wie im KB beschrieben zubereiten.

    2.Vom Ei das Eigelb trennen. Vier Tortillas den Rand mit Eiweiß bestreichen.

    3.Auf jede der vier Tortillas ca. 100 gr Käse streuen. Eine Tortilla als Deckel obendrauf und andrücken.

    4.Backpapier auf einem Backblech auslegen. Quesadillas drauf legen und bei ca. 200 Grad 15 Minuten backen.

    5.Mit Jalapenos und Salsa Cruda servieren.

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    Rezept von i****h
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