Schlafende Würstchen

Zubereitung

• 1.Den Ofen auf 180°c vorheizen.Hack,Zwiebel,Ei,Sauce und Semmelbrösel in einer Schüssel gut vermischen.Den Blätterteig vierteln mit dem ei bestreichen.Hack in vier Portionen teilen.Jede Portion der Länge nach in die Mitte jeder Scheibe geben und aufrollen.Die Ränder zusammendrücken.

  2.Die rollen mit der Naht nach unten legen,und jede Rolle in 10 Stücke schneiden,nicht ganz durchtrennen.Die Würstchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.25 Min.goldgelb backen.Nach dem backen in einzelne stücke schneiden.

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  Rezept von Ele-Ele
  vom 08.09.2009