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Bratwurstpfanne

15 Minleicht
Bratwurstpfanne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bratwurst4 Stück
Mettwurst schnittfest200 Gramm
Zwiebel gewürfelt1 Stück
Paprika rot2 Stück
Mais1 Dose
Sahne2 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Alle Zutaten in kleine Stücke schneiden und die Pfanne aufheizen

    2.Erst die Wurst in etwas Fett anbraten und dann die Zwiebel hinzugeben

    3.Wenn die Zwiebel glasig und die Wurst eine schöne Farbe hat, das ganze mit einem Glas Wein ablöschen und reduzieren

    4.Anschließend das Gemüse mit in die Pfanne, die Sahne drüber und mit reichlich Curry würzen. Auf mittlerer Stufe dann etwas reduzieren

    5.Dazu schmeckt Reis oder auch Pommes

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    Rezept von d****3
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