Teufelstoast

25 Min

Zutaten für 4 Personen


Toast	8 Scheiben
Schweinehals Steaks	4 Stück
Mayonnaise	4 Esslöffel
Tomatenketchup	1 Esslöffel
Sambal Olek	2 Teelöffel
Kopfsalat	8 Blätter
Salz , Peffer, Chillypulffer ,Paprikapulffer	etwas
Rösttzwiebel	4 Esslöffel
Öl zum braten	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)2446 (585)

Eiweiß5,5 g

Kohlenhydrate26,0 g

Fett51,7 g

1.Aus der Mayonnaise , Ketchup, Sambal Olek eine Soße herstellen und mit Salz Peffer und Chilly nach belieben würzen .Die Schweinehalsstaks mit Salz ,Pfefer, Paprika würzen und ausbraten . Nebenbei die Toast toasten und in einem Geschirrtuch warmhalten . Anschließend schichtweiße das Toast 2 Blatt Salat etwas Soße das Steak oben drauf nochmals etwas Soße Röstzwiebel und nochmals eine Scheibe Toast . Fertig ! ☺ Dazu schmeckt ein frischer Salat sehr gut .