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Hefeteig

55 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl500 g
Salz1
Zucker150 g
würfel Helfe oder eine tüte Trockenhefe1
Milch250 ml
neutrales Öl125 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min
  • 1.am besten geht es mit Trockenhefe, dann einfach alles zusammenrühren, gut Luft unterschlagen damit der Teig schön aufgeht. Nun den Teig ca. 45 min stehen lassen bis sich sein Volumen verdoppelt hat. Er kann ruhig an einem Zugfreien Ort bis zu 3 Stunden stehen bleiben.

    2.Nun den Teig auf ein gefettetes Backblech legen und mit Pflaumen oder was Ihr gerade habt belegen.

    3.Bei 200 grad im Backofen ca. 30-35 min backen. Wenn hinterher Kuchen übrig bleibt, dann kann man ihn auch super Einfrieren. Guten Hunger

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    Rezept von s****e
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