Name: Avocado Dip - Guacamole -
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Amerika
Ingredients: 2 Avocado; 2 Becher Schmand; 1 Prise Salz; 1 TL Zitrone; 2 TL Honig; 1 Knoblauchzehen gehackt; Öl; Pfeffer; Chili aus der Mühle

Avocado Dip - Guacamole -

5 Minleicht

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Guacamole Dip

Zutaten für 4 Personen


Avocado	2
Schmand	2 Becher
Salz	1 Prise
Zitrone	1 TL
Honig	2 TL
Knoblauchzehen gehackt	1
Öl	etwas
Pfeffer	etwas
Chili aus der Mühle	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1.Die Avocado längs durchschneiden und halbieren. Den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch entnehmen und in ein Gefäß geben.
2.Den Schmand und die Knobaluchzehe zugeben, pürieren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer und Honig abschmecken. Etwas Öl und Chili nach Geschmack zugeben.
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Rezept von Pastapabst
vom 24.08.2009

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