Gemüseeintopf
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinefilet 1 El oel | 500 Gr |
| Fleischtomaten frisch | 500 Gr |
| Gemüsezwiebel | 1 Große |
| Möhren | 500 Gr |
| Olivenoel | 2 El |
| Fleischbrühe instant | 1 Liter |
| Lorbeerblätter | 3 |
| Kartoffeln gewürfelt | 5 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (49)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (49)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett2,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Das Filet in Oel andünsten und zur Seite stellen..Fleischtomaten. Gemüsezwiebel ;möhren würfeln und in 2 el Olivenoel andünsten und mit der Brühe ablöschen , die Lorbeer blätter und Kartoffeln dazu geben und 30 min bei schwacher Hitze garen.. Das filet in mund gerechte Stücke schneiden und zur Suppe geben..mit Salz & Pfeffer würzig abschmecken
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****g
vom
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