Römersalat mit Käse und Sardellenfilets
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Römersalat mit Käse und Sardellenfilets 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Römersalat groß | 1 |
| Olivenöl | 8 EL |
| Zitronensaft | 3 EL |
| Worcestersoße | 1 TL |
| Sardellenfilets | 3 |
| Baguettbrötchen klein | 1 |
| Parmesan | 30 g |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Knoblauchzehe | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1658 (396)
Eiweiß30,7 g
Kohlenhydrate-
Fett30,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1658 (396)
Eiweiß30,7 g
Kohlenhydrate-
Fett30,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Knoblauch mit einer Knobipresse durchpressen, 3 Eß Öl erhitzen Knoblauch anbraten. Baguett in Würfel schneiden und in Pfanne anrösten.
2.Salat in mundgerechte Stücke zupfen und Sardellenfilets klein schneiden. Restliches Öl mit Zitronensaft und Worcestersoße verrühren mit Pfeffer abschmecken.
3.Salat mit der Sauce und der Hälfte des geriebenen Parmesan mischen. Mit restlichem Käse und Croutons bestreut servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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